췌장에 좋은 음식 8가지 알아보기

췌장에 좋은 음식들

췌장은 위장 뒤에 있는 작은 장기이지만, 소화 효소와 호르몬을 분비하는 중요한 역할을 합니다. 췌장을 건강하게 유지하기 위해 어떤 음식을 섭취해야 할까요? 건강정보 매체 ‘액티브비트닷컴’이 소개한 췌장에 좋은 8가지 식품을 알아봅시다!

1. 마늘

마늘의 효과

마늘을 비롯해 파, 양파 등의 파속식물에는 황이나 아르기닌, 올리고당류, 플라보노이드 등 각종 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 이러한 성분들은 췌장 조직에 대단히 긍정적인 효과가 있습니다. 연구에 따르면 마늘을 많이 먹는 사람들은 췌장암 발병 위험이 54% 낮은 것으로 나타났습니다.

 

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2. 프로바이오틱 요구르트

프로바이오틱스의 역할

미국 국립암연구소는 저지방이나 지방이 들어있지 않은 요구르트를 먹을 것을 권유합니다. 저지방이나 무 지방 요구르트에는 유산균이나 유익균들이 많이 들어있어 소화를 쉽게 하는데 도움이 되고, 췌장이나 소화기계를 보호하며 췌장암 위험을 감소시킵니다.

 

췌장에 좋은 음식

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3. 시금치

녹색 잎채소의 중요성

독일에서 나온 연구에 따르면 시금치를 비롯해 케일, 겨자 잎, 근대 등 녹색 잎채소를 많이 먹으면 췌장을 보호하고 췌장암 위험을 낮출 수 있는 좋은 방법으로 나타났습니다.

 

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4. 버섯

버섯의 효능

미국 인디애나대학교 연구팀에 따르면 복령버섯에서 나온 아시아의 치료제는 췌장암 발생과 연관이 있는 MMP 유전자를 차단하는 것으로 나타났습니다.

췌장에 좋은 음식

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5. 체리

체리의 항산화 효과

체리에는 각종 항산화제와 페릴릴 알코올이 풍부한데, 이 성분은 췌장암을 예방하는 데 도움이 됩니다.

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6. 브로콜리

브로콜리의 중요성

췌장암이 염려된다면 브로콜리를 비롯해 십자화과 채소를 많이 먹는 게 좋습니다. 미국 일리노이대학교 연구팀에 따르면 브로콜리처럼 아피제닌과 루테올린과 같은 플라보노이드가 풍부한 식품은 췌장암 세포가 형성되는 것을 차단합니다.

 

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7. 적포도

적포도의 항암 효과

미국 로체스터 의대 연구팀에 따르면 레드와인이나 적포도의 껍질은 췌장암 세포가 제대로 작동하지 못하게 하거나 죽게 만듭니다. 이는 적포도에 들어있는 레스베라트롤이라고 불리는 항산화 화합물 때문입니다. 이 성분은 적포도 뿐만 아니라 라즈베리, 블루베리 등에도 들어있습니다.

췌장에 좋은 음식

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8. 고구마

고구마의 효능

고구마는 혈당지수를 낮출 뿐만 아니라 췌장을 보호하는 작용을 합니다. 고구마는 장기 기능을 증강시키고 췌장암 발생을 50% 줄여준다는 연구결과가 있습니다.

결론

췌장을 위한 건강한 식습관

췌장을 건강하게 유지하기 위해서는 마늘, 프로바이오틱 요구르트, 시금치, 버섯, 체리, 브로콜리, 적포도, 고구마와 같은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 식품들은 각각 췌장을 보호하고, 췌장암 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다. 췌장 건강을 위해 일상 식단에 이러한 식품들을 포함시켜보세요!

건강한 식습관을 통해 췌장을 보호하고, 더 나아가 전체적인 건강을 증진시키세요! 😊👍

위에 좋은 음식과 나쁜 음식 총정리